将軍のガレット｜記事

鎌倉で食べる: |　2022-01-13

将軍のガレット

POINTGalette de Shogun 　将軍のガレット

フランスでは新年最初の日曜日より、１ヶ月程度の間、王様のガレットと呼ばれるお菓子を食べる習慣があります。アーモンドをベースとしたフランジパンクリームをパイ生地で包んだお菓子で、中にフェーブという陶器の小さな人形が入っています。皆の前で切り分けて、フェーブが当たった人が王様となり、紙製の冠をかぶります。家族や友人と楽しみます。
当社、時間旅行社　ちえのケーキがご提供するのは、鎌倉殿に因んだ「将軍のガレット」。フェーブとして、食べることができるアーモンドを入れております。頼朝公が着用していたような烏帽子は紙製の市販ものがないので省略しております。
カスタードクリームとアーモンドクリームを合わせた風味豊かなフランジパンクリームを、バター100%のパイ生地で包みました。
アーモンドが当たった方は、将軍気分をお楽しみください。

大きさ　直径18cm 6-8人分

販売価格　2420円（税込）

賞味期限　常温で３日

販売期間
2022年1月15日から3月15日
ご注文にて製造、店舗にてお渡し。
製造日：1月29日 2月4日 18日 3月4日 18日

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